Pues lo prometido es deuda, aquí desde la novela «La pequeña panadería de la isla», os traigo algo para picar, unos palitos de queso que son perfectos para sacar en un aperitivo.
Dificultad: Fácil (solo es mezclar todo bien).
Ingredientes:
- 110 gr. de mantequilla blanda.
- 200 gr. de queso rallado cheddar curado (no uses ningún queso tierno ni tipo azul).
- 200 gr. de harina normal.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- Pimienta al gusto.
Ponemos el horno a precalentar a 200º.
Mezclamos bien el queso y la mantequilla.
A continuación, añadimos la harina, la sal, la pimienta y la levadura. Mezclamos bien hasta que quede todo bien integrado.
Vamos cortando masa y formando palitos, no muy gruesos porque de lo contrario saldrán un poco apelmazados.
Los vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Los metemos al horno y los dejamos unos 15 minutos o hasta que estén crujientes y un poco doraditos.
Julia 2en1 
qué maravilla 🙂 como siempre. felicitaciones, Julia 🙂
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Muchisimas gracias Alona. Los palitos son peligrosamente ricos😁
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sí, a primera vista se siente el peligro 🙂
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😁😁😁
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Tiene una pinta estupenda! 🙂
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Muchisimas gracias!!! Además son muy fáciles de preparar y eso ayuda 😉
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👌
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Muchas gracias!!
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